Позначка: духовка
Ароматний пиріг з ревенем і яблучним повидлом: найкраща випічка з мого дитинства. Смачно та дуже просто
Ревінь ідеально розкриває свій смак у випічці, тому сьогодні ми поділимось рецептом вдалого та смачного пирога, який чудово пасуватиме до чашки чаю. З кислого ревеню й солодкого яблучного повидла вийде […]
Із загортанням голубців не заморочуюся: роблю відкриті з фаршем у духовці. Домашні просять кожного дня
Вам знадобиться: 1 качан капусти; 600 г м’ясного фаршу; 1 цибулина; 10 г солі; 7 г прованських трав; 5 г мускатного горіха; 5 г чорного перцю; 5 г солодкої паприки; […]
Останнім часом стала часто купувати звичайний лаваш: роблю з нього пиріг “Кручу-верчу” з фаршем. Яка смакота
Вам знадобиться: 2 тонких лаваші; 350 г фаршу; 1 цибулина; 1 дрібка паприки; 1 дрібка чорного меленого перцю; 0,25 ч.лож. солі. Для заливки: 2 яйця; 3 ст.лож. сметани; 70 г […]
Загортаю курятину в рукав і в духовку: такі рулетики рідні смакують як у гарячому, та і в холодному вигляді
Вам знадобиться: 600 г курячого філе; 1 ст.лож. сметани; 1 ст.лож. гірчиці; 1 дрібка чорного меленого перцю; 0,25 ч.лож. солі. Для начинки: 200 г шампіньйонів; 50 г моцарели; 20 г […]
Запечена риба з особливим маринадом: роблю сирно-овочеву шубку та випікаю. Смачнішого філе я не їла!
Соковита риба, запечена в духовці під смачною та водночас ніжною сирною-овочевою шубкою порадує навіть найвибагливішого гурмана. За цим рецептом можна приготувати філе будь-якої риби, адже весь секрет у маринаді. Готується […]
Десерт із вівсяних пластівців: без борошна, масла та цукру. Тепер навіть на святковий стіл буду подавати
Приготуйте шоколадний десерт із вівсяних пластівців без борошна та цукру, який виходить не лише дуже смачним, але й корисним. А шоколадно-горіхова глазур точно потішить любителів солоденького. Інгредієнти Вівсяні пластівці (швидкого […]
Знаменита закуска на святковий стіл: свиняча рулька, часник і спеції. Загортаю й випікаю — все дуже просто!
Спробуйте приготувати справжню смакоту за не надто великі гроші — рулет зі свинячої кульки. Ця закуска пасуватиме на будь-якому столі та стане чудовою заміною магазинній ковбасі. Інгредієнти Свиняча рулька – […]
Заварна паска на Великодній стіл: ніжний смак, вершковий аромат й ідеальна текстура! Ділюсь рецептом
До Світлого Христового Воскресіння залишилось небагато часу, тому ми підготували рецепт паски з сухофруктами. Ця випічка виходить неймовірно ніжною та смачною. Для заварювання тіста Пшеничне борошно – 40 г Вода […]
Стежу за фігурою, тому на сніданок нічого не смажу: мій смаколик без краплі жиру – чоловік і діти наминають
Вам знадобиться: 500 г кисломолочного сиру; 200 мл молока; 4 яйця; 1 дрібка ваніліну. Сирна запіканка без борошна, манки та цукру Чудову ПП запіканку з сиру та яєць можна приготувати […]
Дістаю із холодильника все, що є: з 5 інгредієнтів готую просто царську вечерю – пальчики оближеш
Вам знадобиться: 1,2 кг картоплі; 200 г копчених ковбасок; 2 яйця; 75 г твердого сиру; 200 мл сметани. Зі спецій: 2 зубці часнику; 1 ч.лож. гірчиці; 1 дрібка сушеного базиліку; […]