Із загортанням голубців не заморочуюся: роблю відкриті з фаршем у духовці. Домашні просять кожного дня

Вам знадобиться: 1 качан капусти; 600 г м’ясного фаршу; 1 цибулина; 10 г солі; 7 г прованських трав; 5 г мускатного горіха; 5 г чорного перцю; 5 г солодкої паприки; […]

Все змішав і в духовку: дуже смачний рецепт заливного пирога з фаршем на кефірі – ніжне тісто і багато начинки

Заливні пироги – один з найпростіших видів випічки. Тісто для таких пирогів не потрібно замішувати і чекати, коли воно зійде, як з дріжджовим тістом. Необхідно просто змішати всі інгредієнти і […]

Останнім часом стала часто купувати звичайний лаваш: роблю з нього пиріг “Кручу-верчу” з фаршем. Яка смакота

Вам знадобиться: 2 тонких лаваші; 350 г фаршу; 1 цибулина; 1 дрібка паприки; 1 дрібка чорного меленого перцю; 0,25 ч.лож. солі. Для заливки: 2 яйця; 3 ст.лож. сметани; 70 г […]

Цей рецепт з фаршу замінить котлети і ковбасу: дуже смачний і соковитий м’ясний хліб у духовці

М’ясний хліб – вид ковбасних виробів запечених без оболонки. Його готують у вигляді бухінців, які нагадують хліб, тому страва має таку назву. М’ясний хліб є досить універсальною стравою. Її можна […]

Котлети більше не потрібні. Сім’я підсіла на цю страву: “Царські пальчики” розлітаються одразу ж

Для приготування “Царських пальчиків” знадобиться: Курячий фарш – 1 кілограм Цибуля – 1 штука Курячі яйця – 2 штуки Кукурудзяне борошно – 2 столові ложки Пшеничне борошно – 2 столові […]

Замість котлет, біляшів і чебуреків: рецепт ніжних, соковитих і дуже смачних м’ясних оладок на кефірі

Котлети – звична, повсякденна страва, якою нікого не здивуєш. Часто діти не хочуть їсти котлети, через досить щільну структуру. А ось оладки з фаршу діти їдять з задоволенням, адже вони […]

Рум’яні рулетики з лаваша: беру 300 г фаршу і роблю справжню смакоту! Домашні ситі та задоволені

Рулетики з лаваша, м’ясного фаршу, овочів і сиру готуються дуже просто, а виходять неймовірно смачними та соковитими. Якщо ви ніколи не готували цієї закуски, то рекомендуємо спробувати! Інгредієнти Лаваш 30 на […]

Рецепт, який полюбила з першого разу! Бендерики з м’ясною начинкою: завжди соковиті та дуже смачні

Бендерики з м’ясною начинкою – це національна страва, яка досить популярна в західних областях України. Готуються бендерики з тонких млинців, які наповнюються м’ясним фаршем, а потім обсмажуються на сковороді у […]

Кілька хвилин, і вся сім’я сита. Готую через день, але домашні просять частіше: рецепт чебуреків із м’ясом

Для приготування таких чебуреків знадобиться: Борошно пшеничне – 500 грамів Окріп – 250 грамів Сіль – 1 чайна ложка Олія рослинна – 3 столові ложки Фарш свинячо-яловичий – 500 грамів […]

Готую гору тефтельок, відправляю в морозилку і дістаю, коли треба: фірмовий рецепт моєї бабусі

Існує багато різноманітних страв, які піддаються заморожуванню. Для багатьох господинь це досить зручно. Приготувавши заготовки один раз, можна діставати їх із морозильної камери та приготувати на плиті, запекти в духовці […]