Пухке тісто замішую на сметані без яєць та цукру: смачнішої випічки з яблуками та корицею годі й шукати

Вам знадобиться: 330 г борошна; 200 г вершкового масла; 140 г сметани. Для начинки: 5 великих яблук; 120 г цукру; 20 г манної крупи; 0,25 ч.лож. кориці. Пісочні конвертики з […]

Не лише карасі можна смажити у сметані: додаю молочний продукт до картоплі на сковорідку – смакота

Вам знадобиться: 600 г картоплі; 120 г сметани; 60 мл води; 3 ст.лож. олії; 0,5 ч.лож. паприки; 2 гілочки кропу; 3 гілочки петрушки; 1 дрібка чорного меленого перцю; 0,25 ч.лож. […]

Більше ніякої духовки й годин, проведених на кухні: готую торт з печива й фруктів швидко, а результат — вау!

Він особливо виділяється своєю простотою та смаковим вибухом. Отже, коли в вас є залишки часу та бажання задовольнити солодку пристрасть, забудьте про довгі години в кухні та навіть про духовку. […]

Цей десерт для моєї сім’ї я готую за хвилини: пиріг з листкового тіста та начинки з полуниці й мигдалю

Але є рецепти, які вражають не зовнішнім виглядом, а своєю внутрішньою суттю. Таким є наш пропозиційний пиріг із полуницею й мигдалем, де, на перший погляд, звичайне листкове тісто перетворюється на […]

Мій домашній сир набагато крутіший, аніж магазинний: роблю напівтвердий зі сметани та яєць – тане в роті

Вам знадобиться: 1 л молока; 200 г сметани; 3 яйця; 1 ч.лож. солі. Домашній сир зі сметани та яєць Молоко й сметану для домашнього сиру беріть із найбільшим відсотком жирності. […]

Щоб отримати вершкове масло, не потрібно йти до магазину: беру 1 інгредієнт і за 15 хвилин маю продукт

Масло зі сметани Вам знадобиться: 0,5 л жирної сметани. Як приготувати масло зі сметани чи вершків Дістаньте сметану з холодильника, щоб набула кімнатної температури. Збийте її міксером на найвищій швидкості. […]