Якщо ви любите поєднання крабових паличок і плавленого сиру, цей салат вам точно сподобається. Він виходить дуже ніжним, соковитим і злегка пікантним. Пікантності та приємної солодкості цьому салату надає консервований ананас. Салат виходить дуже нарядним і з легкістю стане зіркою вашого святкового столу.

Необхідні інгредієнти:

• крабові палички – 400 г;
• цибуля – 1 шт;
• яйця – 5 шт;
• консервований ананас – 300 г;
• майонез, сіль, перець за смаком.

Для маринаду:

• вода – 50 г;
• оцет – 3 ст.л;
• цукор – 1 ст.л.

Спосіб приготування:

Цибулю ріжемо тоненькими четверть кільцями і маринуємо у воді з оцтом та цукром протягом 10 хвилин.

Яйця потрібно зарання відварити та охолодити, а плавлений сир покласти на 15 хвилин в морозилку, щоб він краще натирався.

Беремо круглу тарілку і встановлюємо кондитерське кільце, яке надасть салату круглої форми. Першим шаром викладаємо нарізані кубиком яйця. Їх потрібно присолити за змастити щедрим шаром майонезу. З цибулі зливаємо маринад і викладаємо її наступним шаром на яйця. Далі викладаємо нарізані кубиком крабові палички. Їх потрібно змастити майонезом.

Далі викладаємо нарізані кубиком консервовані ананаси і змащуємо їх майонезом. Завершальним шаром викладаємо натертий на дрібній терці плавлений сир. Після 15 хвилин у морозилці він буде легко натиратися і не прилипатиме до тертки.

Цьому салату бажано дати 1-2 години настоятися у холодильнику, а потім подавати до столу. Він виходить дуже соковитим і ніжнім, а всі інгредієнти ідеально поєднуються між собою. Зверніть увагу, що для цього салату краще обрати майонез високої жирності, або домашній.

Смачного!