Позначка: фарш
Із сушок та фаршу роблю ідеальну закуску: чоловік полюбляє як гарячу, так і холодну – привіт із 90-х
Вам знадобиться: 240 г сушок; 300 мл молока; 1 дрібка чорного перцю; 1 дрібка солі. Для начинки: 300 г м’ясного фаршу; 100 г твердого сиру; 1 цибулина; 1 ст.лож. майонезу; […]
Нагодую всіх гостей досхочу, ще й з собою віддам. Радіють всі: картопляна запіканка з фаршем та помідорами
Відповідь на це запитання може бути в добре зарекомендованій і досить простій страві — картопляній запіканці з фаршем та помідорами. Ця страва — справжній рятівник для тих, хто шукає щось […]
Смажу біляші без грама дріжджів на кефірі: тісто виходить ідеальне завдяки одному цікавому секретику
Вам знадобиться: 2 скл. кефіру; 1 ч.лож. солі; 1 яйце; 1 ст.лож. манної крупи; 1 ч.лож. соди; 4 скл. борошна; 3,5 ст.лож. олії. Для начинки: 700 г фаршу; 3 середніх […]
Головний помічник – стакан! Наповнюю його фаршем і ще парою інгредієнтів: виходить шедевральна ковбаса
Ковбаса в стакані – це не лише смачна страва, але та оригінальний спосіб подачі, який здивує вашу сім’ю або гостей. Цей рецепт поєднує в собі простоту приготування та неповторний смак, […]
Рецепт простий, як все геніальне: ліниві голубці у духовці. Роблю на весь тиждень, а потім лише підігріваю
З капусти, фаршу та рису напрочуд легко впоратися з приготуванням вечері. До того ж можна приготувати страву заздалегідь, поставити у холодильник, а потім діставати звідти й порціями розігрівати. Такий варіант […]
Таку закуску змітають зі столу першою, навіть інші страви не цікавлять: баклажанний сендвіч з фаршем
Баклажанам, як відомо, дуже пасує м’ясний фарш. Не зайвими будуть й деякі овочі та сир. А якщо все це у правильних пропорціях та креативно поєднати, то можна отримати кулінарний шедевр. […]
Коли біляші вже набридли, то діти просять і я готую рисові пампушки з фаршем: підсіли на них всією родиною
Хіба що форма кульки поєднує їх з біляшами. В усьому іншому це інша страва як на вигляд, так і на смак. Але, запевняємо, що смаком ви точно не будете розчаровані, […]
Таких чебуреків ви ще не їли: хрумке тісто з бульбашками та соковита начинка. Готую тільки так
Чебуреки – це не лише смачна страва, а й мистецтво приготування, де кожен шматочок тіста і кожна крапелька начинки мають своє значення. У цій статті будуть секрети того, як зробити […]