З лососем і полуницею: переможниця “МастерШеф-12” показала новий рівень окрошки – рецепт вже тут

Учасниця та переможниця дванадцятого сезону “МастерШеф” Валерія Матрохіна активно веде особистий блог у соціальній мережі Інстаграм. Знаменитість постійно ділиться цікавими рецептами та незвичайними варіантами приготування страв, відомих кожному. Так, наприклад, […]

Сім’я з’їдає за хвилини, не встигаю готувати: рецепт соковитих і ніжних пельменів. Весь секрет у моєму тісті

Для приготування таких пельменів знадобиться: Фарш м’ясний – 500 грамів Яйце куряче – 1 штука Вода холодна – 150 мілілітрів Борошно пшеничне – 400 грамів Сіль – 1/2 чайної ложки […]

На сніданок готую ліниві хачапурі на сковороді: беру кефір, яйця та борошно. З’їдаються за одну хвилину!

Приготувати вдалі хачапурі – дуже просто. Не потрібно довго замішувати тісто та готувати начинку з дорогих продуктів. Сьогодні ми розповімо, як зробити ліниві хачапурі на сніданок для всієї сім’ї. Нам […]

Закуска з оселедця смачніше червоної ікри: рецепт смачної рибної намазки на бутерброд чи тарталетки – дуже ніжна

Червона ікра – дорогий та вишуканий продукт, який полюбляють практично всі. Та ціна цього продукту дуже висока і не кожен може собі дозволити купувати її навіть раз на місяць. Та […]

Ніжне та пухке тісто і багато яблук: удосконалений рецепт шарлотки – готую через день, бо дуже смачно

Шарлотка – пиріг, який ви впізнаєте серед тисяч інших яблучних пирогів. Його особливість в тому, що яблука заливаються бісквітним тістом, тому готовий пиріг виходить дуже ніжним, пухким і практично невагомим. […]

Ароматний пиріг з ревенем і яблучним повидлом: найкраща випічка з мого дитинства. Смачно та дуже просто

Ревінь ідеально розкриває свій смак у випічці, тому сьогодні ми поділимось рецептом вдалого та смачного пирога, який чудово пасуватиме до чашки чаю. З кислого ревеню й солодкого яблучного повидла вийде […]

Дізналася рецепт від подруги і підсадила сім’ю: сирна запіканка з гарбузом і яблуками. Дуже ніжно і ситно

Для приготування такої запіканки знадобиться: Сир – 500 грамів Гарбуз – 350 грамів Яблуко – 2 штуки Сметана – 200 мілілітрів Манна крупа – 2-3 столові ложки Яйця курячі – […]

Ідеальний хліб для бутербродів і не тільки – без борошна та дріжджів: беру червону сочевицю та роблю диво

В сучасному світі, де все більше людей стежать за своїм здоров’ям та харчуванням, альтернативні способи приготування стають все популярнішими. Саме тут народжуються унікальні та креативні рецепти, які змінюють наше уявлення […]

Секрет дізналася від кухарів. На аромат приходять навіть сусіди: найзапашніший бульйон на суп або борщ

Завжди вважалось, що «перший відвар» зливати не потрібно, можна просто зняти тільки пінку, яка з’являється після закипання води. Усе ж у «перший відвар» потрапляють як залишки крові із м’яса, так […]

За порадою свекрухи в фаршировані перці більше не додаю рис, а кладу дещо інше: виявилося набагато смачніше

Хоч раз у житті кожна українська господиня готувала фаршировані перці. І за класичним рецептом до фаршу додається рис. А що, якщо спробувати зовсім новий та унікальний смак цієї класичної страви […]