Ось що таке смакота вищого ґатунку: мінімум продуктів, а результат! Курочка, запечена у цибулевому соусі

Одна з таких страв — курочка, запечена у цибулевому соусі з додаванням одного незвичного інгредієнта. Її рецепт часто називають “Курочка по-єврейськи”. Це блюдо поєднує в собі простоту і неперевершений смак, […]

Моє сало чи грудинку хоч на виставку відправляй: варю з додаванням 1 інгредієнта, тому краще ніж у магазині

Вам знадобиться: 0,5 кг сала; 2 ст.лож. солі; 500 мл води; 5-7 горошків чорного перцю; 3 лаврових листи; 1 жменя цибулевого лушпиння; 10 зубців часнику. Сало, варене у цибулевому лушпинні […]

Горошок і часник – ось ідеальне поєднання продуктів: салат смачніший за Шубу та Олів’є. Рецепт

У креативних господарів і господинь часто з’являється натхнення – тоді вони вигадують цікаві рецепти до свого столу. Втім, коли натхнення немає, а готувати нудні й застарілі страви не хочеться, варто […]

Мої особливі деруни без борошна та яєць чоловік із дітьми ладні їсти щодня: готую на сніданок або на вечерю

Не переживайте, що деруни будуть без яєць. Вони й так чудово триматимуть форму. Вам знадобиться: 1 кг картоплі; 2 цибулини; 2 ст.лож. крохмалю; 2 зубці часнику; 30 мл олії; 0,5 […]

Ідеально смакує до борщу і не тільки: готую ароматний часниковий хліб, який в сто разів кращий за магазинний

Часниковий хліб – це не просто страва, це культурний символ, який переносить нас у гастрономічний світ смаколиків. Його неповторний смак і аромат завойовують серця гурманів по всьому світу. Сьогодні розкриємо […]

Готувала вперше та не пожалкувала, ідеальний гарнір до мʼяса чи риби, ще й не дорого: потрібна лише цибуля

Цибуля – один з тих скромних інгредієнтів, які можуть перетворитися на справжню кулінарну сенсацію за допомогою простих та доступних приправ. Запечена цибуля до золотистого відтінку і вкрита ніжними карамелізованими шарами, […]

Це неймовірна смакота! Картопля в духовці з часниковим соусом: такої ідеальної ви ще не куштували

Картопля – це не лише простий гарнір, але й витончена страва, якщо приготовлена правильно. У цьому рецепті ми поєднаємо найкращі способи традиційного приготування картоплі зі смачним часниковим соусом, створюючи неперевершену […]

Сало готую так, що всі думають буцімто бекон із магазину: і в будень, і на свято підходить ідеально

Вам знадобиться: 1 кг свинячої грудинки. Для маринаду: 1 л води; 2 ст.лож. з невеликою гіркою солі; 3 лаврових листи; 0,5 ч.лож. чорного меленого перцю; 15 горошків чорного перцю; 0,5 […]

Засолюю сало з часничком та іншими інгредієнтами: і на бутерброд підходить, і чоловіку на роботу кладу

Вам знадобиться: 0,5 кг сала; 8 зубців часнику; 8 ст.лож. солі; 2 лаврових листи; 4 горошини духмяного перцю; 4 горошини чорного перцю. Солоне сало з часником у розсолі Засолити сало […]