Коли вдома є кефір і 1 яйце, готую ці пиріжки: бездріжджове тісто + будь-яка начинка. Геніальний рецепт

Сьогодні ми розглянемо рецепт смажених пиріжків на кефірі, які вийдуть з першого разу і сподобаються всім домашнім. Готуються вони на бездріжджовому тісті, яке можна начинити як солодкою, так і несолодкою […]

Такі пухкі і ніжні, що можна їсти губами: рецепт смачних булочок до чаю – дуже вдале і просте тісто

Що може бути смачнішим домашньої випічки тільки з духовки?! М’які та пухкі домашні булочки завжди в рази будуть смачнішими за магазинні. Та багато господинь навіть не беруться за приготування випічки, […]

Ідеальна текстура, міцне, але не злипається – улюблений рецепт тіста на пиріжки: головний секрет

Неважливо, чи готуєте ви пиріжки на сковороді, чи використовуєте для цього духовку – кожній господині хочеться, аби тісто для її випічки залишалось ніжним і щільним, аби начинка не випадала, а […]

Смачно — не означає дорого! Картопляні зрази з грибами: рецепт для початківців у кулінарній справі

Сьогодні ми розповімо про смачну та ситну страву — картопляні зрази з грибною начинкою, які дуже просто приготувати вдома. Для рецепта знадобляться доступні продукти й зовсім трішки часу. Такі зрази […]

Як готувати дріжджове тісто на воді. Тепер роблю тільки так: просто і бюджетно, а результат радує

Дріжджове тісто відіграє основну роль у величезній частці печених страв. Кожен ласун знайомий з ним особисто і знає його цінність. Пиріжки залишаються для нас найзвичнішою і найближчою стравою. Це тісто […]

Смажені пиріжки з картоплею, які розлітаються зі столу за 5 хвилин. Ще моя бабуся готувала за цим рецептом

Є страви, які можна назвати не вмираючою класикою. І смажені пиріжки з картоплею один з таких рецептів. Кожна господиня багато разів готувала такі пиріжки, проте кожного разу доводиться шукати рецепт […]

Пиріжки з курятиною у листковому тісті: іншої випічки моїм тепер не потрібно, бо ніде немає такої начинки

Проте, як у будь-якій кулінарній майстерні, справжній шедевр починається не з основи, а з начинки. Саме тому ми пропонуємо вам наш найкращий рецепт — пиріжки з курятиною та зеленим горошком. […]

Для них борошно не потрібне: геніальні пиріжки з м’ясом готую за 2 секунди. Рецепт від свекрухи

Звісно, всі ми звикли до класичних пиріжків, для приготування яких потрібне борошно. Втім, кулінарна блогерка розкрила рецепт апетитного частування, для якого цей компонент зовсім не потрібен. Ділимось геніальним рецептом, який […]

Розкриваю секрет пухових булочок, які не черствіють: просто додайте у тісто оцет – дуже вдалий рецепт

Пухкі, ніжні та повітряні – саме такими виходять пулочки за цим рецептом. Крім того, вони довго залишаються свіжими і не черствіють. Секрет приготування таких булочок у тісті. Спробуйте додати до […]

Смажу біляші без грама дріжджів на кефірі: тісто виходить ідеальне завдяки одному цікавому секретику

Вам знадобиться: 2 скл. кефіру; 1 ч.лож. солі; 1 яйце; 1 ст.лож. манної крупи; 1 ч.лож. соди; 4 скл. борошна; 3,5 ст.лож. олії. Для начинки: 700 г фаршу; 3 середніх […]