Готую тепер постійно: універсальне тісто, яке чудово поєднується з будь-якими начинками. Домашні в захваті

Пропонуємо рецепт випічки з універсального тіста, яке смакуватиме з будь-якою начинкою. Готуються такі булочки дуже просто, а виходять неймовірно ароматними та смачними. Інгредієнти Дріжджі свіжі – 10 г Вода (холодна) […]

Домашнє печиво без додавання яєць: ціла гора ласощів на сметані з кокосовою начинкою. Ходовий рецепт

Якщо ви хочете зробити швидкий, але дуже смачний десерт з кокосовою начинкою до чашки улюбленого чаю, тоді вам слід звернути увагу на цей рецепт. Особливістю печива є те, що в […]

Відмінний обід на кожен день: фарш, запечений з картоплею в духовці за фірмовим рецептом свекрухи

Запечені котлети з картоплею – неймовірно ароматна й ситна страва, яку дуже просто приготувати вдома. Поєднання картоплі та м’ясного фаршу, запечених у духовці, нікого не залишить байдужим! А вдалим додатком […]

Не втомлююся експериментувати на кухні: сніданки в мене хоч зі звичних продуктів, але виглядають шедеврально

Вам знадобиться: 4 помідори; 4 яйця; 3 ст.лож. вершкового масла; 10 г кропу; 20 г зеленої цибулі; 1 дрібка чорного меленого перцю; 0,2 ч.лож. солі. Яйця в помідорах на сніданок […]

Ароматний пиріг з ревенем і яблучним повидлом: найкраща випічка з мого дитинства. Смачно та дуже просто

Ревінь ідеально розкриває свій смак у випічці, тому сьогодні ми поділимось рецептом вдалого та смачного пирога, який чудово пасуватиме до чашки чаю. З кислого ревеню й солодкого яблучного повидла вийде […]

Із загортанням голубців не заморочуюся: роблю відкриті з фаршем у духовці. Домашні просять кожного дня

Вам знадобиться: 1 качан капусти; 600 г м’ясного фаршу; 1 цибулина; 10 г солі; 7 г прованських трав; 5 г мускатного горіха; 5 г чорного перцю; 5 г солодкої паприки; […]

Останнім часом стала часто купувати звичайний лаваш: роблю з нього пиріг “Кручу-верчу” з фаршем. Яка смакота

Вам знадобиться: 2 тонких лаваші; 350 г фаршу; 1 цибулина; 1 дрібка паприки; 1 дрібка чорного меленого перцю; 0,25 ч.лож. солі. Для заливки: 2 яйця; 3 ст.лож. сметани; 70 г […]

Загортаю курятину в рукав і в духовку: такі рулетики рідні смакують як у гарячому, та і в холодному вигляді

Вам знадобиться: 600 г курячого філе; 1 ст.лож. сметани; 1 ст.лож. гірчиці; 1 дрібка чорного меленого перцю; 0,25 ч.лож. солі. Для начинки: 200 г шампіньйонів; 50 г моцарели; 20 г […]

Запечена риба з особливим маринадом: роблю сирно-овочеву шубку та випікаю. Смачнішого філе я не їла!

Соковита риба, запечена в духовці під смачною та водночас ніжною сирною-овочевою шубкою порадує навіть найвибагливішого гурмана. За цим рецептом можна приготувати філе будь-якої риби, адже весь секрет у маринаді. Готується […]

Десерт із вівсяних пластівців: без борошна, масла та цукру. Тепер навіть на святковий стіл буду подавати

Приготуйте шоколадний десерт із вівсяних пластівців без борошна та цукру, який виходить не лише дуже смачним, але й корисним. А шоколадно-горіхова глазур точно потішить любителів солоденького. Інгредієнти Вівсяні пластівці (швидкого […]