6 «ні» при виборі місця для часнику. На яку грядку не варто садити озимий часник, якщо не хочете отримати мізерний урожай.

У вересні городники активно готуються до висадження озимого часнику, тому намагаються врахувати кожну деталь. Одним із нюансів є місце для грядки. Досвідчені дачники пояснили, де краще не садити часник, інакше […]

Відома дата похолодання та погода вихідними: синоптикиня здивувала прогнозом.

Вихідними погодні умови не здивують українців стрімкими перепадами температур чи різким похолоданням. Найближчі субота та неділя — 6-7 вересня — будуть в Україні теплими і переважно сонячними. Максимальна температура повітря протягом дня становитиме +24+29 градусів. Про це повідомила синоптикиня Наталка Діденко. […]

Ось що робити, якщо осінню проріс озимий часник: поради щодо порятунку врожаю.

За підрахунками дачників озимий часник повинен дати перші сходи навесні, але в природи свої закони і іноді молода зелень з’являється передчасно. Щоб цього не трапилося на вашій грядці, потрібно не […]

Буряк, солоні огірки та трохи гірчиці. Якщо їх змішати, виходить салат смачніший за вінегрет.

Смачний та ситний салат зовсім необов’язково має бути складним. Якщо взяти в основу прості відварені буряки, нам не знадобляться навіть копченості: салат розійдеться зі столу першим завдяки особливій заправці та […]

Скільки потрібно солі на 1 кг капусти для квашення.

Щоб запастися квашеною капустою, не потрібно мати особливі вміння і навички в кулінарії. Достатньо запастися необхідними інгредієнтами – капустою, морквою та сіллю та можна приступати до приготування заготовки. Для початку […]

Коли потрібно протикати квашену капусту і для чого це робити: порада, про яку потрібно знати.

У квашеній капусті багато вітамінів та цінних сполук, які особливо корисні у зимовий період. При цьому багато хто воліє самостійно займатися приготуванням такої заготівлі. Для правильного засолювання треба дотримуватися простих […]

Буряк варити не треба, є спосіб зручніший. Так готують у ресторанах: простіше та смачніше.

Не секрет, що на городі росте багато овочів, які згодом доведеться застосовувати. Буряк не виняток. Його теж може вродити чималий урожай. У цьому випадку потрібно вміти правильно готувати овоч, причому […]

Уже напевно 20 років квашу капусту тільки так. Всі від неї в захваті у нашій родині.

За цим рецептом я готую капусту щороку і завжди вона виходить дуже смачна та хрумка. Це справжнісінька, найкорисніша квашена капуста у власному соку. На 1 кг капусти:Капуста – 1 кг […]

Україну накриє суха погода, лише в одному регіоні можливі грози.

В Україні у неділю, 7 вересня, очікується суха погода, виняток становитиме Закарпаття, де вдень можливі короткочасні дощі та грози. Вночі й уранці на Закарпатті та Прикарпатті прогнозується туман. Вітер буде […]

Досягти ідеального результату просто. Домашнє сало більше не буде прісним і сухим: рецепт засолювання.

На перший погляд здається, що засолювання сала – це проста справа, з якою впорається навіть новачок. Однак насправді пара невірних рухів може зіпсувати продукт. Сухе та прісне сало ніхто їсти […]