Кращі методи зберігання буряка. Візьміть собі їх на замітку, і ваш буряк простоїть до весни.

У буряка, як і в інших овочів, є певні вимоги до зберігання. Виконаємо їх – будемо зі свіжим соковитим буряком 7-8 місяців. Порушимо – весь наш урожай зів’яне або згниє. […]

Заправка з буряка на зиму: завжди виручає. Підходити хоч для борщу, хоч для салату під шубою.

Ця заготівля з буряка може використовуватися не тільки для борщу, але і для приготування різних страв, як перших, так і інших, салатів. Для приготування вам потрібні такі інгредієнти: буряк відварений, […]

Смачнезна Смарагдова сира аджика на зиму. Не аджика, а скарб.

Смарагдова сира аджика, на зиму – смачна і ароматна закуска до будь-якої страви. Необхідні продукти: Зелений болгарський перець – півтора кілограма Часник – 3 головки Гострий перець – 2 штуки […]

Солодкі помідори по-грузинськи. Не залишитися навіть краплі розсолу. Закрийте хоч баночоку і наступного року ви закриєте вже кілька десятків.

Такі пікантні, солодкі, ароматні та гострі помідори, це просто найкраща закуска та доповнення до обіду та вечора. Обов’язково спробуйте зробити хоч кілька баночок і наступного року ви закриєте вже кілька десятків. […]

Заливаю капусту звичайною водою. Квашена капуста без цукру і солі: рецепт, який мало хто знає.

Багато, кому я розповідала про цей спосіб, не вірили, що капуста може закваситися просто у воді, без солі. Стверджували, що зіпсується і доведеться все викинути. Але ні, все вийде! Головне, взяти […]

Влупить +12 і литимуть грозові дощі: Україну накриває потужна штормова погода.

Погода у Львові буде найпрохолоднішою. Там температура повітря опуститься до +12. Погода в Україні 11 серпня буде грозовою та вітряною. Про це повідомляє Укргідрометцентр. Синоптик Наталка Діденко попереджає про те, що 11 серпня температур […]

Взимку дуже зручно! Кращі рецепти засолювання капусту для голубців на зиму.

Взимку досить складно знайти хорошу капусту для голубців. На зберігання залишають щільні качани, і така капуста буквально кам’яна. З неї виходить чудовий борщ, або салат, але розібрати качан на листочки […]