Помідори «По-польськи». Шкодувала, що в минулому році так мало закрила!

Один раз спробувала і закохалася назавжди! Моя найулюбленіша консервація! Щороку закриваю помідорчики саме так! Гості їх з’їдають за пару хвилин, доводиться лізти в погріб за новою порцією Покроковий процес приготування: […]

Найкращий рецепт маринованої цвітної капусти по-домашньому.

Маринована капуста – смачне доповнення до будь-якої страви. Її, звичайно ж, можна купити в магазині. Але набагато смачніше приготувати в домашніх умовах. Тим більше, що зробити це досить просто. Головне […]

Як приготувати ікру з буряка: простий рецепт неймовірно смачної страви.

Приготування ікри з буряка є простим способом заощадити на харчуванні без шкоди якості раціону. Навпаки, така цікава страва зможе внести бажану різноманітність у меню. До того ж, буряк має прекрасний […]

Картопляний «Кугель». Страва досить бюджетна, а готувати її можна порційно або у великій формі.

«Кугель» – традиційна страва єврейської кухні. Зовні нагадує пудинг або запіканку. Страва досить бюджетна, а готувати її можна порційно або у великій формі. «Кугель» відмінно підійде для щоденного меню, але […]

Дощі короткочасні: синоптик назвав дату, коли повернеться суха погода

Нестійка погода з дощами триватиме в Україні до середи, 10 вересня. З четверга, 11 вересня, очікується суха погода під впливом антициклону, яка триватиме до кінця тижня, за винятком локальних дощів […]

Маринується 3-10 годин. Хрустка та соковита маринована капуста «Провансаль» за кілька годин.

Для приготування цієї маринованої капусти потрібно небагато часу. Маринується 3-10 годин. Виходить хрустка та соковита. Спробуйте! Інгредієнти: капуста білокачанна – 500 г; болгарський перець – 2-3 шт.; морква – 1 […]

Чудова страва з картоплі: нереально смачно, з’їдається швидше, ніж м’ясо.

Всім привіт. Сьогодні готую фаршировану картоплю, запечену в духовці. Це дуже смачний та оригінальний варіант картоплі, яка цілком може підійти не тільки для повсякденної їжі, а й на святковий стіл. […]

Смачне печиво всього із 3 інгредієнтів. Їла б кожного дня.

Приготуйте ніжний крекер з простих інгредієнтів. Можна його приготувати солодким або солоним. Або за вашим бажанням можна додати будь-які спеції. Все залежить від ваших уподобань. Складові: Пиво світле – 150 […]

Смачні мариновані білі гриби в банках на зиму. Смак, який важко забути.

Сезонною консервацією восени є консервовані білі гриби. У цьому році гарно вродили білі гриби, тому обов’язково варто замаринувати їх, а взимку пригощати свою родину Складові: Гриби; Духмяний перець – 2 […]

Чи потрібно м’яти капусту на закваску: навіть досвідчені господині часто плутаються.

Зіпсувати квашену капусту можна в прямому розумінні одним рухом руки. Дотримуючись рецептури, потрібно дотримуватися і технології приготування їжі. Якщо простими словами, потрібно розуміти, що капуста кваситься або в розсолі, або […]