Чудовий рецепт, кому не можна  оцет. Розсіл випивають миттєво

Інгредієнти:

Розрахунок на 3-х літрову банку:

• лимонна кислота — 1 ч. л.
•  цукор — 5 ст. л. з гіркою,
•  сіль — 2 ст. л. без гірки

Розрахунок на літрову банку:

• лимонна кислота — кавова ложечка,
• цукор — 2 ст. ложки без гірки,
• сіль — трохи більше половини столової ложки.

Приготування:

Укладаємо помідори в банку, потім спеції: часник 2-3 зубчики, перець горошком, гвоздика, кориця шматочками. Заливаємо окропом і даємо охолонути, потім зливаємо воду. Додаємо в банку сіль, цукор і лимонну кислоту. Заливаємо повторно окропом і закатуємо, інформує.

Смачного!