Банки зеленого горошку цілком вистачить на повноцінний та ситний салат, подати його можна і до обіду, і до вечері. Великий плюс рецепту швидкість його приготування: салат хоч і робиться за 10 хвилини, але потім не набридає тижнями.

Інгредієнти: 150 г консервованого горошку, 200 г пекінської капусти, 1 болгарський перець, 100 г крабових паличок, 1 цибулина, 4 столові ложки сметани, 1 столова ложка гірчиці, сіль і перець.

Всі овочі, крім цибулі, нарізаємо великими кубиками в салатницю і туди ж ріжемо грубо крабові палички. Цибулю ж шаткуємо півкільцями і попередньо обдаємо кип’ятком, це прибере зайву гіркоту. Потім кладемо її до решти овочів

Тепер змішуємо гірчицю зі сметаною, сіллю та перцем. Соусом, що вийшов, заправляємо салат, перемішуємо і можна відразу подати його до столу.

Завдяки простоті салат легко буде повторити хоч щодня, він гарантовано не набридне.