Такі оригінальні вареники, мою маму бабуся навчила ще у сорокових

У деко ставимо сітку і змащуємо її олією, викладаємо вареники і відправляємо в парову піч.

Не забуваємо поставити контейнер з водою.

Готуємо 10 хвилин при середньому парі. Або просто варимо вареники в каструлі.

Змішуємо вареники з вершковим маслом і подаємо зі сметаною.

Борошно (частину) змішуємо з теплою водою і теплим молоком, яйцем і сіллю.

Вимішуємо тісто, потім вливаємо олію, вмішуючи її в тісто разом з борошном.

Накриваємо тісто рушником і залишаємо на 30 хвилин.

Формуємо вареники.

Вареники за цим рецептом сподобаються абсолютно всім.


Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже>