Головні правила зберігання волоського горіха, щоб не псувався


Завдяки своєму смаку, поживним та лікувальним властивостям, волоські горіхи часто використовуються у приготування багатьох видів страв. Вітаміни, мінерали, рослинний білок та ненасичені жирні кислоти — це все міститься у волоських горіхах. Однак, це має й свої вади, бо термін зберігання продукту вкрай короткий. Тому, уважно ставтеся до зберігання горіхів взимку.

При правильному зберіганні, вони добре перенесуть зимівлю до наступного врожаю. Волоські горіхи добре зберігаються як у шкаралупі, так й очищені від неї. У першому варіанті вони краще переживуть зимівлю та не втратять своїх корисних й смакових властивостей. А ось у другому — горіхи зберегти важче. В такому випадку їх необхідно покласти у холодильник або морозильну камеру.

Підготовка волоських горіхів до зберігання.

Підготуйте зручну ємність, краще пластиковий контейнер або ж пакет для заморозки.

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже>