Квашені зелені помідори “Як із бочки”. Бомба!

Квашені зелені помідори “Як із бочки” Помідори, прянощі. Для розсолу: 10 л води, 0,5 л солі (перемішати до розчинення солі). На дно 3-літрової банки покласти листок селери, насіння кропу, корінь […]

Квашені помідори з гірчицею у трилітровій банці. Рецепт дуже простий, а виходить смачно!

Квашені помідори з гірчицею у трилітровій банці На 3-літрову банку: 2 ст. ложки солі, 2 ст. ложки цукру, 2 ст. ложки сухої гірчиці, спеції, зелень (кріп, хрін, листя вишні, листя […]

Справжні квашені помідори (без оцту, цукру та аспірину))

Квашені помідори У банку на дно покласти прянощі (кріп, часник, хрін, перець горошком, половину гострої перчини), накласти помідори, зверху всипати 3 ст. ложки солі (нейодованої, без верха), залити холодною водою. […]