Такий торт зможе приготувати навіть починаюча господиня. Ніжний шоколадний торт: Смачно і просто

Жовтки змішуємо з молоком та олією.

Змішуємо борошно, розпушувач і какао. Просіваємо і порціями вводимо в молочно-яєчну суміш.

Ретельно все розмішуємо, щоб не було грудочок.

В окремій мисці збиваємо білки з дрібкою солі до пишної піни.

Порціями вводимо цукор не перестаючи збивати.

Акуратно перекладаємо білки в тісто і розмішуємо все силіконової лопаткою так, щоб не порушити легкість білків.

Форму для випічки необхідно застелити пергаментним папером і перелити туди наше тісто. Розрівнюємо його лопаткою.

Відправляємо тісто в розігріту до 160 градусів духовку на 40 хвилин.

Готовий бісквіт залишаємо в формі до повного охолодження.

Для приготування крему вам необхідно збити холодні вершки до пишної піни і в процесі акуратно вводити згущене молоко.

Коли крем буде готовий, вводимо в нього охололи розтоплений шоколад.

Шапку бісквіта потрібно зрізати і подрібнити в крихту.

Бісквіт необхідно розділити на три коржа.

Змащуємо перший корж кремом і накриваємо його другим. Повторюємо процедуру.

На останній корж крем наносити не потрібно.

Бока змащуємо кремом і посипаємо крихтою. Верх необхідно рівномірно залити шоколадною глазур’ю.

Далі, прикрашаємо торт збитими вершками і кремом.

.fb_iframe_widget_fluid_desktop iframe { width: 100% !important; }

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже>