Сразу мясо и гарнир. Готовимся к Новому году!

Универсальный рецепт мяса и гарнира. Просто подготавливаем все продукты и отправляем их в духовку, она все сделает за нас. Блюдо подходит и для праздничного стола – мясо получается сочным и нежным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • балык, 400 г;
  • картофель, 5 – 6 шт;
  • грибы, 200 г;
  • помидоры 2 шт;
  • сыр 150 г;
  • соль, перец, специи, майонез, растительное масло.

Процесс приготовления

Балык режем кусочками и отбиваем немного.

Картофель режем тонкими кружочками.

Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем картофель, присаливаем.

Сверху кладем мясо и подсаливаем.

Помидоры и грибы (отварные) мелко режем и смешиваем с солью, перцем и разными специями и майонезом.

Совет: грибы вы можете взять любые по своему вкусу. Если шампиньоны – обжарьте, маринованные – просто режем кусочками.

Выкладываем массу на мясо.

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже>