Хоч з апельсинами, хоч з яблуками: потрібно всього 1 апельсин і 1 яйце! Пиріг за 10 хвилин на сковороді

Тим, хто любить ароматні цитрусові смаки, такий пиріг точно доведеться в столу. Також можна робити і з яблуком. Рецепт швидкий і простий, можна робити на сніданок, полуденок і просто на перекус.

Інгредієнти:

  • яйце – 1 шт.
  • молоко – 150 мл
  • сметана – 1 ст. л.
  • борошно – 180 г
  • розпушувач – 8 г
  • масло рослинне – 60 мл
  • цукор – 100 г
  • апельсин – 1 шт.

Процес приготування:

Апельсин очищаємо від шкірки і білого шару, ріжемо на кружечки, не тонкі. З пергаменту вирізаємо коло, рівний за розмірами дну вашої сковороди і укладаємо його в сковороду.

Посипаємо цукром, ложкою. Викладаємо кружечки апельсина. У ємності змішуємо яйце з цукром і розтираємо віночком масу.

Вливаємо олію і молоко, перемішуємо. Додаємо сметану, перемішуємо. Борошно змішати з розпушувачем, просіваємо в масу і вимішуємо тісто.

Виливаємо тісто рівномірно на апельсинові кружечки. Накриваємо сковороду кришкою і смажимо пиріг з одного боку 25 хвилин на невеликому вогні.

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже>