Шипшина. Рецепти приготування варення, настою та чаю, які допоможуть подолати багато хвороб

Восени люди починають збирати шипшину. Вона містить безліч вітамінів, тому гарно підвищує імунітет. Розповімо вам, як можна використовувати цю цілющу ягоду.

  1. Варення.

Інгредієнти:

  • Шипшина – 5 склянок;
  • Цукор – 1000 грамів;
  • Вода – 200 мл.

Спосіб приготування:

  1. Вимийте ягоди та просушіть паперовим рушником. Приберіть хвостики та плодоніжки.
  2. Приготуйте сироп, зваривши цукор з водою.
  3. Додайте сироп у ягоди та варіть суміш на маленькому вогні хвилин 5.
  4. Вимкніть плиту, закрийте варення кришкою та залишіть настоюватись протягом 8 годин.
  5. Таку маніпуляцію необхідно провести два рази.
  6. Потім закип’ятіть варення, розлийте у стерильні банки та закрийте кришками.
  7. Залишіть охолоджуватись.

Смачного!

  1. Сушені ягоди шипшини.

Інгредієнти:

  • Ягоди шипшини.

Як приготувати:

  1. Чисті ягоди розкладіть рівномірним шаром на деко або у сушарку.
  2. Якщо ви сушите ягоди у духовці, то робіть це при температурі 100 градусів, протягом 20 хвилин.
  3. Наступного дня та три дні поспіль висушуйте ягоди у духовці протягом 10 годин при дуже маленькій температурі.
  4. Пам’ятайте, що ягоди сушити на сонці не можна. Воно знищує вітаміни у ягодах.

3. Чай.

Інгредієнти:

  • Шипшина – 5 ягід;
  • Суниця – 2 листочки;
  • Сухі ягоди суниці – 5 шт.;
  • Окріп – 200 мл.;
  • Цукор – чайна ложка;
  • М’ята подрібнена – чайна ложка;
  • Лимон – 1 шматочок.

Спосіб приготування:

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже>