Супер-котлети без м’яса. Одну з’їв і до вечора ситий. Часто беру на роботу і даю дітям в школу

Тут же формуйте котлетки. Яйце швидко схоплюється.

Котлети обсмажити з двох сторін. На все йде хвилин 5.

Тепер ВАЖЛИВО ВИМКНУТИ ГАЗ і трохи почекати поки олія на сковорідці перестане шипіти і пузиритися. Хвилини три.

Це робиться для того щоб сковорідка не спалахнула вогнем, бо треба влити воду в олію.
Точніше Вилити бульйон до котлет.

Бульйон повинен злегка покривати котлети.

Тепер  накриваємо кришкою і на 10 хвилин залишаємо варитися.

Через 10-12 хвилин вимикаємо газ.

Майже весь бульйон котлети увібрали в себе.

Ось скільки бульйону залишилося, а було півлітра.

Соковиті, пишні, ароматні, ніжні і дуже ситні.

Смачні навіть коли холодні.

Я люблю їх зі сметаною і Гранатовим соусом. Діти з кетчупом і майонезом. Смак незрівнянний.


Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже>