Смачний рецепт приготування кабачкової аджики. Таку ви ще не пробували

  1. Приберіть насіння з перців.
  2. У яблук приберіть шкірку та серцевину.
  3. Моркву та часник почистьте.
  4. Перекрутіть моркву, яблука, перці та часник через м’ясорубку. Процедуру повторіть два рази. За бажанням можна використати блендер.
  5. Помістіть суміш у каструлю та додайте інгредієнти, які залишились, окрім оцту.
  6. Починайте доводити суміш до кипіння. Після зробіть маленький вогонь та варіть аджику протягом 40 хвилин. Не забувайте перемішувати.
  7. Після додайте оцет та проваріть суміш ще протягом 10 хвилин.
  8. Гарячу аджику розлийте у стерилізовані банки та закатайте кришками.
  9. Поставте консервацію охолоджуватись.

Приємного апетиту!

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже>