Приголомшливе гаряче блюдо з картоплі і фаршу!

Приготування:

У блендері подрібнюємо цибулю, болгарський перець, часник і зелень петрушки.

Подрібнені овочі додаємо у фарш, солимо і перчимо до смаку, добре перемішуємо.

Нарізаємо кільцями, болгарський перець і викладаємо їх у форму змащену рослинним маслом.

Нарізаємо тонкими кружальцями картоплю, перекладаємо в ємність, солимо, вливаємо олію і добре перемішуємо.

Викладаємо підготовлену картоплю по краю болгарського перцю, в середину кладемо фарш.

Накриваємо форму фольгою, і ставимо в розігріту духовку до 190 градусів на 30-35 хвилин.

По закінченню часу посипаємо сиром картоплю і відправляємо в духовку ще на 15 хвилин.

Подаємо блюдо гарячим, посипавши зеленню петрушки.

Приємного апетиту!

 

Джерело

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже

← Тисніть "Подобається" та читайте нас на Facebook